Това не е мое заключение, това е твърдение от тази статия в BGNES. Прочетете я, има какво да се научи. Както се казва - дори и най-хубавите неща трябва да се употребяват в умерени количества. За какво все пак става на въпрос? Ето до какво може да доведе прекомерната консумация на червено вино:
Тежка мигрена
Лекарите обвиняват лошата генетична наследственост за това и съветват напълно да се откажете от употребата на червено вино в полза на бялото – то, колкото и да е странно, няма такъв ефект.
Задух, кашлица и сърбежи
За мнозина пиенето на червено вино причинява симптоми, сравними с тези на алергиите – кашлица, хрипове и сърбящи кожни обриви. Доктор Бонзи казва, че редица винени съставки допринасят за това. Например сулфитите, които винопроизводителите използват, за да запазят виното възможно най-дълго.
Трудно храносмилане
В допълнение към сулфитите и хистамините, червеното вино съдържа протеин от обвивката на гроздовите семена, наречен LTP.
Няма коментари:
Публикуване на коментар