сряда, 23 декември 2020 г.

Перфектният подарък за всички любители на бирата

Хубава крафт бира с мезета, разбира се, какво друго си помислихте, че ще е перфектният подарък :) Най-добри мезета - луканки и местни деликатеси, сирена, шоколади и пакетирани ядки.

Източник



събота, 5 декември 2020 г.

Лоша идея - бургер с яйце печено в него

В Интернет има хиляди лайфхакове, които не са толкова добри, колкото създателите им се опитват да ни обедят. От време на време показвам такива, за да не се подлъгват хората.

Хамбургерите с бекон и яйце са изключително популярни в много страни по света, включително и в България.

Яйцето се пържи отделно. Долната идея се опитва да ви убеди, че ще стане още по-добре, ако то се сготви в самата хлебна питка. На външен вид наистина изглежда прекрасно.


А и изглежда лесно за приготвяне. Издълбайте хлебчето, направете легло от бекона и сложете яйцето вътре. Изпечете и яжте.


Проблемът е, че яйцето не се изпича добре. За да се сготви наистина както трябва, хлебчето трябва да престои доста време в печката. Яйцето в крайна сметка ще се изпече, но хлябът ще стане черен и изгорял.

Ако извадите сандвича, когато само изглежда отвън, че яйцето е изпечено, ще се получи ето този резултат:



Източник


неделя, 22 ноември 2020 г.

Как да сменим шрифта в Slack

 Slack става все по-популярна чат услуга особено във фирмите, които сега я използват, за да работят дистанционно и служителите да са в контакт едни с други. Ако ви е омръзнал оригиналния шрифт ползвайте тази команда:

/slackfont <име на шрифт>

Например:

/slackfont Times New Roman

/slackfont Arial


Само внимавайте да не изберете някой шрифт, който ще предизвика ето това:


Източник


неделя, 15 ноември 2020 г.

Червеното вино – “божествената напитка”, която може да бъде опасна

 Това не е мое заключение, това е твърдение от тази статия в BGNES. Прочетете я, има какво да се научи. Както се казва - дори и най-хубавите неща трябва да се употребяват в умерени количества. За какво все пак става на въпрос? Ето до какво може да доведе прекомерната консумация на червено вино:

Тежка мигрена

Лекарите обвиняват лошата генетична наследственост за това и съветват напълно да се откажете от употребата на червено вино в полза на бялото – то, колкото и да е странно, няма такъв ефект.

Задух, кашлица и сърбежи

За мнозина пиенето на червено вино причинява симптоми, сравними с тези на алергиите – кашлица, хрипове и сърбящи кожни обриви. Доктор Бонзи казва, че редица винени съставки допринасят за това. Например сулфитите, които винопроизводителите използват, за да запазят виното възможно най-дълго.

Трудно храносмилане

В допълнение към сулфитите и хистамините, червеното вино съдържа протеин от обвивката на гроздовите семена, наречен LTP.

Източник



неделя, 20 септември 2020 г.

Python и изследването на космоса

Интересувате се от програмиране? Интересувате се от космоса? Тогава този курс на Майкрософт е точно за вас. Как да използваме съвременният програмен език Python за решаване на космически задачи.

Discover the role of Python in space exploration



неделя, 13 септември 2020 г.

неделя, 6 септември 2020 г.

Варена царевица с мляко и масло

 Варената царевица винаги ми е била любима. Варите я в тенджера с вода, след това чакате малко да изстине, солите я и готово. Наскоро обаче в един американски сайт попаднах на интересен вариант, който пробвах и останах доволен. Към водата се добавя и една чаша мляко, малко масло (примерно една супена лъжица) и малко сол и така се вари.

Стана добре.

Източник



 

събота, 1 август 2020 г.

Сайт за конвериране на видео, изображения, документи и много други файлове

В Интернет има множество сайтове за преобразуване на един формат в друг. Те обаче обикновено са посветени на един вид файлове - само за видео, само за аудио и т.н. Долният сайт не е такъв - той предлага конвертиране за каквото се сетите.



понеделник, 27 юли 2020 г.

Безплатни аудио файлове

В Интернет има множество сайтове, от които можете да си свалите безплатни картинки и иконки за вашите проекти. Ето един сайт, който е за аудио файлове: 



неделя, 28 юни 2020 г.

Ако сте продавач в магазин и ви е писнало от груби клиенти

Поставете огледало зад вас на касата. Никой не обича да се гледа докато се държи като грубиян.



четвъртък, 11 юни 2020 г.

неделя, 7 юни 2020 г.

Подправки, които може да се отглеждат през цялата година вътре в дома

- Босилек
- дафинов лист
- див лук
- риган
- магданоз
- розмарин
- градински чай
- естрагон (тарос)
- мащерка
- кервел (керевиз)



вторник, 2 юни 2020 г.

Въпроси от вас към интервюиращия на интервю за работа

Често пъти на интервютата за работа интервюиращият пита "а, Вие имате ли въпроси към мен?"

Ето няколко възможни въпроса, с които да го впечатлите:

- Можете ли да опишете един типичен ден за тази позиция, за която кандидатствам?

- Вие самият от колко време сте в компанията и какво ви кара да останете тук?

- Как ще опишете работната атмосфера?

- Какви са целите на компанията краткосрочно и дългосрочно?

- Как моето представяне ще бъде измервано?

- Какви възможности за кариерно развитие се отварят от тази позиция за някой, който се представя добре?

- Какво компанията прави за усъвършенстването и обучението на персонала?





понеделник, 1 юни 2020 г.

Как да тестваме принтер дали печата добре

Принтирайте началната страница на търсачката на Гугъл - тя съдържа основните цветове, останалите са комбинация от тях.



неделя, 31 май 2020 г.

По-добър работен процес

Това е един съвет, който го видях в Интернет и като всяко друго нещо от мрежата - имайте едно наум дали наистина работи.

Ако искате да работите по-ефективно, работете усилено 90 минути след което си почивайте 20. Така ще можете след това да работите добре нови 90 минути.



събота, 30 май 2020 г.

Да направим сенки на животни по стените с ръце

Изглежда лесно, но дали наистина се получават животните толкова добре? Пробвайте сами.



неделя, 24 май 2020 г.

Как се прави огън в дупка в земята

Трябва да има странично прокопан тунел през който да циркулира въздух и то по посоката на вятъра.

Източник

събота, 23 май 2020 г.

Храни и тяхната киселинност/алкалност

Алкално-киселинният баланс е много важен фактор за доброто здраве на организма. PH представлява съотношението на позитивно заредените водородни йони (киселинни) и негативно заредените йони (алкални). Показатели 1.0 до 6.9 означават киселинна среда, 7.0 – неутрална, а от 7.1 до 14 – алкална. За да сме здрави, е важно нито да имаме висока киселинна среда, нито изцяло алкална. pH на човешката кръв трябва да бъде леко алкална (7.35 – 7.45).

Ето една таблица с киселинността/алкалността на някои храни и напитки:

СИЛНО АЛКАЛИЗИРАЩИ ХРАНИ

Лимони, сода за хляб

АЛКАЛИЗИРАЩИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Цвекло

Броколи

Зеле

Моркови

Карфиол

Целина

Зелена салата

Айсберг

Спанак

Краставица

Патладжан

Чесън

Брюкселско зеле

Алабаш

Маруля

Гъби

Лук

Пащърнак (високо гликемичен)

Чушки

Тиква

Тиквички

Репички

Ряпа (бяла/черна)

Морски водорасли

Сладки картофи

Картофи (варени)

Домати

Аспержи

АЛКАЛИЗИРАЩИ ПЛОДОВЕ

Ябълка

Кайсия

Авокадо

Банан

Горски плодове

Къпини

Пъпеш

Череши

Кокос, пресен

Касис

Смокини

Грозде

Грейпфрут

Диня

Лимон

Праскова

Мандарини

Манго

Нектарини

Нар

Портокал

Круша

Ананас

Стафиди

Малини

Ягоди

Тропически плодове

Сливи

ДРУГИ АЛКАЛИЗИРАЩИ ПРОДУКТИ

Кестени

Просо

Тофу (ферментирал)

Черен/бял пипер

Люта чушка

Канела

Къри

Джинджифил

Билки

Мисо

Горчица

Морска сол

НЕУТРАЛНИ ХРАНИ

сурово прясно мляко, масло, вода

ЗЕЛЕНЧУЦИ С КИСЕЛИНЕН ЕФЕКТ ВЪРХУ ТЯЛОТО

Царевица
Леща
Грах
Фасул
Боб
Маслини
Картофи (пържени)

ПЛОДОВЕ С КИСЕЛИНЕН ЕФЕКТ

Боровинки
Консервирани или преработени плодове
Червени боровинки
Касис

ЗЪРНЕНИ ПРОДУКТИ С КИСЕЛИНЕН ЕФЕКТ

Ечемик
Трици, овес
Трици от пшеница
Хляб
Царевица
Царевично нишесте
Крекери
Брашно от пшеница
Брашно, бяло
Конопено брашно
Макарони
Юфка
Овесена каша
Овес
Киноа
Ориз (бял и кафяв)
Ръж
Спагети
Пшеничен зародиш

КИСЕЛИННИ МЛЕЧНИ ХРАНИ

Сирене
Сирене, преработено
Сладолед
Мляко – кисело и прясно (пастьоризирано)
Кашкавал

КИСЕЛИННИ ЯДКИ

Кашу
Фъстъци
Бадеми
Орехи

КИСЕЛИННИ ЖИВОТИНСКИ ПРОДУКТИ

бекон
месо
яйца
риба
миди
морски дарове
колбаси

КИСЕЛИННООБРАЗУВАЩИ ПОДСЛАДИТЕЛИ

Рожков
Царевичен сироп
Захар (бяла, кафява)

ДРУГИ КИСЕЛИННООБРАЗУВАЩИ ХРАНИ И ПРОДУКТИ

Шоколад
Олио
Ленено масло
Конопено масло
Свинска мас
Зехтин
Шафреново масло
Сусамово масло
Слънчогледово олио
Кетчуп
Майонеза
Какао
Кафе
Алкохол
Безалкохолни напитки (кола, фанта, швепс)
Оцет
Бира
Лекарства
Пестициди
Тютюн

Източник


неделя, 17 май 2020 г.

Как да си направим нинджа маска от тениска

Картинките са достатъчно описателни и без да разбирате английския текст.


неделя, 10 май 2020 г.

Пречистване на вода в природата

При крайна нужда можете да пречистите до известна степен вода по този начин в природата - с парче плат. Така се елиминират твърдите частици.

Източник


понеделник, 20 април 2020 г.

VLC Media Player - инсталиране на разширения

Досега в поредицата разгледах някои по-малко известни възможности на безплатния медиен плейър VLC Media Player. Той освен всичко друго позволява добавяне на разширения. Това обаче не е реализирано по много лесен начин.

Първо трябва да свалите съответното разширение от този сайт:

https://addons.videolan.org/

Добавките към VLC Media Player са с разширение lua. Ако са zip файл, трябва да го разархивирате.

Поставете lua файла в тази директория:

C:\Users\{NAME}\AppData\Roaming\vlc\lua\extensions

{NAME} е името на вашия потребител.

Рестартирайте VLC Media Player.

Източник



събота, 18 април 2020 г.

VLC Media Player - повторение на секция от видео или аудиофайл

Повечето плейъри могат да повтарят единичен файл или плейлист, но VLC Media Player може да повтори и само част от дадено видео или аудио.

Отворете желания файл и след това от View включете Advanced Controls. Над обичайните бутони под видеото ще се появят още няколко.


Отидете на началното място от което искате да се повтаря файла и натиснете показания по-долу бутон.


По-съшия начин отидете и на крайната точка и натиснете същия бутон. Стартирайте възпроизвеждането. Ако искате да спрете повтарянето, натиснете пак бутона.

Източник

петък, 17 април 2020 г.

KolibriOS

Wow, каква интересна операционна система! KolibriOS се побира на едва няколко мегабайта дисково пространство и иска около 8 мегабайта памет, за да върви. И въпреки това има текстов редактор, уеб браузър, редактор и вюър за изображения и около 30 игри. Как е възможно това? Тайната е в езика, на който е написана тази ОС, той е основно асемблер.

https://kolibrios.org/en/

неделя, 12 април 2020 г.

VLC Media Player - плейър за интернет радиа и подкасти

Отворете Playlist сайтбара на програмата. В секцията Internet има налични два сървъра - Jamendo и Icecast, чрез които можете да търсите радио станции в Интернет. За да ви се визуализират най-добре резултатите е желателно да превключите режима на показване на списък (View > Playlist View Mode > List).


Ако някоя ваша любима станция не е в списъка, можете да я слушате в VLC Media Player като добавите адреса на стрийма чрез Media > Open Network Stream…

От Podcasts в споменатата секция на Playlist сайтбара пък можете да добавяте подкасти.

Източник

събота, 11 април 2020 г.

Аеробика: едно класическо видео

Напоследък е мода да се издирват стари видеа на различна тематика. Ето едно показващо упражнения по аеробика с Ричард Симонс, който е ексцентричен фитнес инструктор и телевизионен продуцент. Клипът ми навява носталгия, какви времена са били само тогава - сред хората участващи в упражненията има всякакви - слаби, дебели, красиви, грозни, жени, мъже, ниски, високи, бели, черни....

неделя, 5 април 2020 г.

VLC Media Player и защитата на слуха

Понякога в дадени песни може да има внезапни звукови пикове. Това не е задължително да е нарочно, може да се е получило при копиране на музикалния файл върху повредени сектори на диска. Във всеки случай е неприятно. Във VLC Media Player можете да се предпазите като включите опцията Normalize volume to. Тя се намира в Tools > Preferences > Audio.

Източник


Връзки към често задавани въпроси на интервюта за работа (на английски и български)

С настъпващата криза сигурно на все повече хора ще им се налага да си търсят работа. Събрах няколко линкове към въпроси (и техните отговори), които често се задават на интервюта за работа.

Как да отговаряте правилно на традиционни въпроси на интервюта за работа?

13 интересни въпроса при интервю за работа в ИТ компания

Интервю за програмисти

Top 10 Job Interview Questions With Best Answers

Your Ultimate Guide to Answering the Most Common Interview Questions

събота, 21 март 2020 г.

VLC Media Player като еквалайзер за музиката ви

Продължавам да представям интересните възможности на безплатния видео плейър VLC Media Player. Той има вграден еквалайзер за музика подобно на редица аудио програми. Извиква се с Ctrl + E или от менюто Tools > Effects and Filters > Audio Effects.

Източник


вторник, 17 март 2020 г.

неделя, 15 март 2020 г.

VLC Media Player за преобразуване на видео файлове

Продължавам да разяснявам някои от по-малко известните функции на VLC Media Player. Тази програма може да се използва за преобразуване на видео файлове от един формат в друг.

Първо изберете Media > Convert / Save.


В отворилият се диалогов прозорец добавете всички файлове, които искате да се конвертират и от падащото меню до бутона долу изберете Convert.

От следващият прозорец изберете форматът, в който да се преобразуват избраните файлове.  Накрая посочете къде да се запишат файловете в новите формати (бутон Browse).


Източник

събота, 14 март 2020 г.

Имитиращите месото продукти са хит в момента

В момента на запад има нова мода - консумацията на "фалшиво месо" направено от растителни продукти. Има компании, които са създадени само, за да предлагат такива изделия. Има и традиционни компании от хранителната индустрия, които започват да експериментират с "месо" от растения и водорасли. Положението е подобно на това при електрическите автомобили - има фирми като Tesla, които правят само електро-коли, има и традиционни автомобилни компании, като Волво, Пежо и т.н., които освен бензинови и дизелови модели, започват да предлагат и електрически.

Двете водещи фирми предлагащи само растителни изделия наподобяващи месо са "Beyond Meat" и "Impossible Foods". "Trader Joe’s" е от втората група фирми, които по-принцип си имат други водещи продукти, но са решили да влязат и в бизнеса с псевдо-мръвките. Техният първи продукт се нарича "Protein Patties".

Наскоро прочетох този интересен материал сравняващ трите фирми и продуктите им:

Fake Meat Taste Test: Can Trader Joe's Beat Beyond Meat and Impossible Burger?


Ето какво разбрах:

- Тези продукти са сравнително скъпи. Струват между 4.50 ("Trader Joe’s" са най-евтини) и 8.99 долара и то за разфасовки между 220 и 340 гр. За сравнение истинското месо в САЩ струва обикновено между 8 и 12 долара за килограм в зависимост от типа месо и това къде се продава.

- На външен вид заместителите го докарват на кайма.


- На вкус най-близо до истинското месо го докарва Impossible Burger, които ползват соево мляко като мазнина. Другите две фирми ползват кокосово масло.

- Хамбургерите направени с такова "месо" са вкусни, но трудно ще ви заблудят, че са от истинско месо.

Източник




неделя, 1 март 2020 г.

VLC Media Player за сваляне на клипове от YouTube

"VLC Media Player" е безплатна програма за видеовъзпроизвеждане. Тя обаче има толкова много функции, че някои остават "скрити" за повечето потребители, които я използват само за гледане на видео.

VLC може да се ползва за сваляне клипове от YouTube. Изберете Media > Open Network stream и копирайте адреса на клипа.



След като направите това, VLC плейърът ще почне да възпроизвежда клипчето. Сега кликнете на Tools > Codec Information и в дъното на прозореца ще видите Location.


Копирайте адреса в браузера си, където видеото отново ще почне да се излъчва, но без основния интерфейс на YouTube. Запазете клипа със десен бутон и "Save As".

Източник

неделя, 9 февруари 2020 г.

Коронавирус или грип. Как да ги различаваме?

Коронавирусът все още не е стигнал до България, надявам се и да не стигне. В същото време съм сигурен, че и в момента има българи, които са леко хремави и вече си мислят, че са се заразили с новия мистериозен вирус. Просто човешката природа е такава - мнозина са склонни да си мислят най-лошото, макар че няма никаква логика. Затова давам тези съвети за разпознаване на коронавируса взети от сайта на Дойче Веле.

Типични за коронавируса са следните симптоми:

треска (с температура)

суха кашлица

задух

болки в мускулите

умора и отпадналост.

По-рядко срещани симптоми са: главоболие, храчене на кръв, разстройство.

Нетипични симптоми са:

хремата и болките в гърлото, които са характерни за възпаление на горните дихателни пътища. Хора, които имат хрема и кихат, по всяка вероятност са хванали настинка или грип. Тъй като новият вид коронавирус засяга предимно долните дихателни пътища, заразените страдат най-вече от суха кашлица, задух и/или пневмония, но нямат възпалено гърло.


Тоест ако ви боли гърлото, както е при повечето грипове и настинки, значи нямате коронавирус. Направете си чай.

събота, 8 февруари 2020 г.

Няколко "суперхрани" растящи в Европа

Етикетът "суперхрана" превърна някои екзотични продукти като чия, киноа и годжи бери в хит. Но в Европа също растат плодове и зеленчуци, които са много полезни и не им отстъпват по нищо.

- Червено цвекло

То се бере през есента и може да се съхранява с месеци. През студената част на годината червеното цвекло се превръща в източник на витамини.

- Коприва

Тя съдържа два до четири пъти повече желязо от спанака, повече калций от млякото и е много богато на витамин A, C и E.

- Череши

Те облекчават болките в мускулите и предотвратяват сърдечни заболявания, подсилват имунната система и подобряват мозъчната дейност. Изследвания показват, че съдържат и мелантонин - хормона, който регулира цикъла на съня.

- Боровинки

Боровинките са сред плодовете с най-високо съдържание на антиоксидантни и хранителни вещества.


- Облепиха

Зърната на растението облепиха, известно още като ракитник, съдържат много повече витамин C от портокалите и лимоните. Високото съдържание на витамин B12 пък го прави особено привлекателно за веганите, тъй като той иначе се съдържа само в животинските продукти.


- Касис

Китайският плод годжи бери се смята за един от най-полезните изобщо. Касисът, който се отглежда в Европа и Азия, съдържа също толкова витамини и оказва сходно положително влияние върху организма.

- Ябълки

Ябълките са плод с ниско съдържание на калории, но с много антиоксиданти, които помагат на мозъка, сърцето, кожата и костите. Те намаляват и риска от диабет.

- Тиквени семки

Тиквата е донесена в Европа от Северна и Южна Америка, така че не е точно "европейска" храна, но пък добре вирее тук. Тиквените семки са източник на протеини, омега 3 мастни киселини и фибри. Те съдържат и висока концентрация на минерали като магнезий и цинк.

- Ленено семе

Лененото семе е богато на хранителни вещества, съдържа много протеини, баластни вещества, витамин B и минерали.

- Брюкселско зеле

100 грама брюкселско зеле задоволява дневната нужда от витамин C и K. Зеленчукът е също така източник на желязо, фолиева киселина и калций. Той допринася и за хормоналния баланс.


- Шипка

Шипката съдържа витамин C и каротиноиди.

Източник